Piccoli e gustosi formaggi freschi a pasta filata, a base di latte crudo vaccino.
Vengono realizzati su ordinazione, con un ripieno a scelta tra olive verdi, noci o peperoni.
Particolarissima e molto gustosa la variante tonno e panna.
Una esplosione di gusto, per un antipasto che stupisce o per deliziosi finger food.
"Per nostra scelta, utilizziamo solo Latte proveniente dalla Nostra Amata Terra Lucana"